Avec l’arrivée des beaux jours, les pommes de terre primeurs font leur apparition pour une saison pleine de fraîcheur, de soleil et de légèreté ! Leurs peaux fines et leurs goûts délicatement sucrés, accompagnent délicieusement les recettes printanières et estivales, du mois d’avril jusqu’au cœur de l’été. La pomme de terre de Noirmoutier n’est pas n’importe quelle primeur… c’est la Primeur des Primeurs !